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Participación en el VI Congreso Internacional: Perspectiva del desarrollo rural regional. – Capacidades de mujeres campesinas y su participación para el logro de la Soberanía y seguridad alimentaria y nutricional. Genuina Vélez (Colombia) Monica Lorena Pachón Quimbaya , Ximena Lucelly Sánchez Cortes En el marco del trigésimo aniversario del posgrado de los Centros Regionales de …
Archivos de la categoría: Distinciones
Participación en el VI Congreso Internacional: Perspectiva del desarrollo rural regional. – Autonomia alimentaria del resguardo indígena muisca de Chía, como aporte a su identida indígena.
Participación en el VI Congreso Internacional: Perspectiva del desarrollo rural regional. – Autonomia alimentaria del resguardo indígena muisca de Chía, como aporte a su identida indígena. Mario Alejandro Rodríguez López En el marco del trigésimo aniversario del posgrado de los Centros Regionales de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh), se celebrará la sexta edición del Congreso …
El sistema de garantía progresiva del derecho humano a la alimentación en Colombia, una apuesta transformadora
El sistema de garantía progresiva del derecho humano a la alimentación en Colombia, una apuesta transformadora Iván Andrés Ramírez Noy El artículo aborda la creación del sistema de garantía progresiva del derecho humano a la alimentación en Colombia, y da cuenta de algunos de los elementos positivos y negativos planteados en el proyecto de ley …
Transdisciplinariedad en educación: Una mirada crítica a la educación para la salud
La pospandemia y las políticas públicas alimentarias y nutricionales en Colombia: retos y oportunidades. Iván Andrés Ramírez Noy Autor del capítulo 5 del libro Revolución en la formación y la capacitación para el siglo XXI Edición 3. Este capítulo es producto de un ejercicio de revisión bibliográfica alrededor del concepto de la Educación para la …
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La pospandemia y las políticas públicas alimentarias y nutricionales en Colombia: retos y oportunidades
La pospandemia y las políticas públicas alimentarias y nutricionales en Colombia: retos y oportunidades. Iván Andrés Ramírez Noy En el marco de la pandemia por COVID-19 se requieren alternativas viables y, sobre todo, basadas en las lecciones aprendidas, que respondan a la necesidad creciente de enfrentar un virus que llegó para quedarse y que interpela a la sociedad …
Alimentos con Sello Campesino y las experiencias locales en las políticas públicas
Alimentos con Sello Campesino y las experiencias locales en las políticas públicas Iván Andrés Ramírez Noy La gobernanza, el territorio y la soberanía alimentaria son elementos indispensables para el desarrollo de un país en posconflicto que busca la paz y la equidad. Por este motivo, la Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad …
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Fortalecimiento de capacidades en comunidades Wayúu como alternativa para la gestión comunitaria de su Seguridad Alimentaria y Nutricional
Fortalecimiento de capacidades en comunidades Wayúu como alternativa para la gestión comunitaria de su Seguridad Alimentaria y Nutricional Marlen Yolanda Sierra Mendigaño El trabajo se desarrolló en el marco de la estrategia de producción de alimentos para autoconsumo ReSA de Prosperidad Social, la cual es una alternativa para la autonomía alimentaria del pueblo Wayúu. El …
Regulación de las pérdidas y desperdicios de alimentos en Colombia: evaluación de la ley no. 1990 de 2019 “por medio de la cual se crea la política para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos y se dictan otras disposiciones”
Regulación de las pérdidas y desperdicios de alimentos en Colombia: evaluación de la ley no. 1990 de 2019 “por medio de la cual se crea la política para prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos y se dictan otras disposiciones” Mario Alejandro Rodríguez López En este texto se presenta un análisis del marco regulatorio …